Künefe peyniri yerine ne kullanılır?

Künefe peyniri yerine kullanılabilecek peynirler şunlardır: Dil peyniri; Mozzarella peyniri

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Künefe peyniri yerine ne kullanılır?

Künefe peyniri yerine kullanılabilecek peynirler şunlardır:

  • Dil peyniri ;
  • Mozzarella peyniri

Ayrıca, tuzsuz köy peyniri de alternatif olarak değerlendirilebilir

Künefede neden tuzsuz peynir kullanılır?

Künefede tuzsuz peynir kullanılmasının sebebi, peynirin tatlının arasında kolaylıkla eriyebiliyor özellikte olmasıdır. Künefe peyniri, tatlı yapımında kullanılacağı için özellikle "tuzsuz" bir peynirdir. Künefe yapımında kullanılan peynir çeşitleri ise başta Hatay peyniri olmak üzere, Antep peyniri, Urfa peyniri, lor peyniri gibi çiğ süte daha yakın peynirler olarak bilinir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek