Konya'da meşhur olan helvalar arasında şunlar bulunmaktadır:
Ayrıca, tahin helvası, irmik helvası ve nişasta helvası da Konya mutfağında önemli bir yere sahiptir
Konya'da meşhur olan bazı tatlılar şunlardır: Höşmerim. Sac arası. Dilber dudağı. Sıkıca (kabarık). Mevlana şekeri. Ayrıca, Konya'da zerde ve un helvası gibi tatlılar da yaygın olarak tüketilmektedir.
Konya'nın en meşhur yemeği etli ekmek olarak kabul edilir. İnce açılmış hamurun üzerine bolca kıyma, soğan, domates ve biber gibi sebzelerden oluşan harç konularak hazırlanan etli ekmek, taş fırında pişirilir.
Konya'ya özgü helva, "Çöğenler Helva" ve "Hacı Ahmet Çöğen Oğulları" gibi asırlık şirketler tarafından üretilmektedir.
Konya'nın meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Tarihi ve dini yapılar: Mevlana Müzesi ve Türbesi, Alaaddin Camii ve Sultanlar Türbesi, Aziziye Camii, Selimiye Camii, Eşrefoğlu Camii gibi önemli yapılar. Doğal güzellikler: Beyşehir Gölü, Akşehir Gölü, Meke Krater Gölü, Karapınar Çölü, Yerköprü Şelalesi. Lale bahçeleri: Konya Ovası'nda yetişen ve onlarca ülkeye ihraç edilen rengarenk lale bahçeleri. Mutfak kültürü: Bamya çorbası, tirit, etli ekmek, düğün pilavı gibi meşhur yemekler. Müzeler: Konya Arkeoloji Müzesi, Karatay Medresesi ve Çini Eserler Müzesi, İnce Minareli Medrese, Konya Bilim Merkezi.
Konya helvasının meşhur olmasının birkaç nedeni vardır: Zengin mutfak kültürü: Konya, zengin bir mutfak kültürüne sahiptir ve helva, bu kültürün önemli bir parçasıdır. Çeşitli helva türleri: Konya'da un helvası, tahin helvası, irmik helvası, nişasta helvası gibi birçok farklı helva türü yapılmaktadır. Coğrafi işaretli helvalar: Konya badem helvası ve kenevir helvası gibi bazı helva türleri, coğrafi işaret alarak tescillenmiştir. Tarihî önem: Bazı helva türleri, Selçuklu dönemine kadar uzanan bir geçmişe sahiptir. Geleneksel lezzetler: Özellikle kış aylarında tüketilen helvalar, geleneksel Konya lezzetleri arasında yer alır.
Türkiye'de helvanın meşhur olduğu bazı şehirler: Edirne: Edirne helvası, özellikle un helvası ile ünlüdür. Eskişehir: Tahin helvası ile tanınır. Gaziantep: Fıstıklı helvası ile ünlüdür. İstanbul: Ak helvası ile bilinir. Konya: İrmik helvası ile ünlüdür. Manisa: Pekmezli helvası ile tanınır. Ayrıca, Kars'ta Kağızman helvası, Kastamonu'da çekme helva, Erzurum'da kavut helvası, Mersin'de cezerye, Şanlıurfa'da pekmezli un helvası ve Balıkesir'de höşmerim helvası da yöresel olarak meşhur helva çeşitlerindendir.
Yemek
Koruyucu içermeyen kaşar peyniri hangisi?
Kruvasan Türkiye'ye ne zaman geldi?
Köri baharatı içinde hangi baharatlar var?
Kırmızı Mercimek Köftesi'nin püf noktası nedir?
Kulüp ve Yeni Rakı aynı mı?
Komili zeytinyağı en iyisi hangisi?
Kurabiyeye karbonat yerine kabartma tozu konur mu?
Kuvertür ve konfiseri aynı mı?
Külür ne demek?
Kozan'da portakal neden meşhur?