Kremalı revani nasıl yapılır?

Kremalı revani nasıl yapılır?

Kremalı Revani Tarifi :

Malzemeler :

• Keki için : 4 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı süt, 1 limon kabuğu, 2 su bardağı irmik, 1,5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
• Şerbeti için : 4 su bardağı şeker, 5 su bardağı su, 1 dilim limon
• Kreması için : 4 su bardağı süt, 1,5 tatlı kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 4,5 yemek kaşığı şeker, 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti

Yapılışı :

• Şerbet Hazırlığı : Şeker ve suyu bir tencerede 15 dakika kaynatın, limon ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın

• Kek Hazırlığı : Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın, sıvı yağ, yoğurt ve sütü ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri ve limon kabuğunu ekleyip hamuru hazırlayın. Yağlanmış dikdörtgen borcama yayarak 170 derece fırında 30 dakika pişirin

• Krema Hazırlığı : Süt, un, nişasta, şeker ve vanilyayı karıştırıp kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Soğuyunca krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın

• Birleştirme : Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti dökün. Şerbet çekildikten sonra kremayı üzerine yayın ve buzdolabında soğutun

Not : Süsleme için fıstık tozu kullanılabilir

Orjinal revani nasıl yapılır?

Orijinal revani yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 çay bardağı şeker; 1 çay bardağı yoğurt; 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ; 2 su bardağı irmik; 1 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; isteğe göre üzerine ceviz; şerbeti için: 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su, yarım yemek kaşığı limon suyu. Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Su ve şekeri tencereye alın, kaynayana kadar arada karıştırarak kaynatın. 2. Keki hazırlayın: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. 3. Pişirme: Yağlanmış büyük boy borcama harcı dökün ve 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 4. Servis: Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirin. Revani yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edilmelidir.

Haşhaş ve krem şanti ile revani olur mu?

Evet, haşhaş ve krem şanti ile revani yapılabilir. Haşhaşlı krem şantili revani için gerekli malzemeler: Şerbeti için: 3 bardak şeker, 3,5 bardak su. Kek için: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı haşhaş, 1 su bardağı un, 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı süt. Üzeri için: Antep fıstığı ve hindistan cevizi. Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayıp soğutun. 2. Yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın. 3. Sıvı yağ, süt, irmik, haşhaş, yoğurt ve unu ekleyip karıştırın. 4. Yağlanmış tepsiye döküp fırında yaklaşık yarım saat pişirin. 5. Krem şantiyi sütle çırpıp dolapta soğutun. 6. Fırından çıkan revaniye soğuk şerbeti dökün. 7. Soğuyunca krem şantiyi sürüp fıstık ve hindistan cevizi ile süsleyin.

Revani tatlısı malzemeleri nelerdir?

Revani tatlısı malzemeleri: Kek için: 3 yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı un; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı sıvı yağ. Şerbet için: 3 su bardağı su; 3 su bardağı şeker; Yarım limon suyu. Süt şerbetli revani için: Kek için: 1 su bardağı ayçiçek yağı; 1,5 su bardağı şeker; 4 yumurta; 1,5 su bardağı yoğurt; 2 paket kabartma tozu; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı badem unu; 1 su bardağı un. Şerbet için: 4 su bardağı süt; 2 su bardağı şeker; 1 paket vanilin. Not: Revani yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olması ve şerbetin soğuması için keki yapmaya başlamadan önce hazırlanması önerilir.

En hafif revani nasıl yapılır?

En hafif revani tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı un; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı sıvı yağ. Şerbet için: 3 su bardağı su; 3 su bardağı şeker; Yarım limon suyu. Yapılışı: 1. Şerbet için tencereye şeker ve su alınıp kaynatılır, kaynadıktan sonra yarım limon suyu eklenip 1-2 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır. 2. Kek için, yumurta ve şeker çırpma kabına alınarak iyice çırpılır. 3. Ardından sıvı yağ, yoğurt ve irmik eklenip çırpılır. 4. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice çırpılır. 5. Yağlanmış fırın kabına kek hamuru dökülür ve 170 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirilir. 6. İlk sıcaklığı çıkan kek dilimlere kesilir ve sıcak kekin üstüne soğumuş şerbet dökülür. 7. 1-2 saat dinlendirdikten sonra üzeri isteğe göre krem şanti, hindistan cevizi veya fıstık ile süslenerek servis edilir. Revaninin daha hafif olması için yoğurt yerine süt kullanılabilir.

Revani yaparken püf noktası nedir?

Revani yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Hamurun kabarması için tüm malzemelerin (özellikle yumurta ve şeker) oda sıcaklığında olması gerekir. Şerbetin ılıması: Şerbet, kek sıcakken dökülmelidir; kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbet dökülmelidir. Fırın kapağı: Revani pişerken fırının kapağı ilk 20 dakika açılmamalıdır, aksi takdirde kek kabarmayabilir. Hamurun kıvamı: Hamurun kıvamı çok sert veya çok yumuşak olmamalıdır; gerekirse süt veya su eklenerek kıvam ayarlanabilir. Tepsinin yağlanması: Hamurun tepsiye eşit şekilde dağılması için tepsi tamamen yağlanmalı ve üzerine toz şeker serpilmelidir.

Kolay revani nasıl yapılır?

Kolay Revani Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı irmik; 1,5 su bardağı un; 1 çay bardağı sıvı yağ; 3 adet yumurta; 1 çay bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 su bardağı yoğurt. Şerbeti için: 3 su bardağı toz şeker; 4 su bardağı su; Çeyrek limon suyu. Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Şeker ve suyu tencerede kaynatarak şerbeti hazırlayın, soğumaya bırakın. 2. Hamuru karıştırın: Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın, yoğurt, sıvı yağ ve irmiği ekleyip çırpmaya devam edin. 3. Fırında pişirin: Yağladığınız borcama karışımı dökün, önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. 4. Şerbeti dökün: Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökün ve dinlenmeye bırakın. Servis önerisi: Kaymak, Hindistan cevizi veya toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Sütle yapılan revani nasıl olur?

Sütle yapılan revani için gerekli malzemeler: Şerbeti için: 4 su bardağı süt, 2 su bardağı şeker, 1 paket vanilin. Keki için: 1 su bardağı ayçiçek yağı, 1,5 su bardağı şeker, 4 yumurta, 1,5 su bardağı yoğurt, 2 paket kabartma tozu, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı badem unu, 1 su bardağı un. Üzeri için: 1 avuç file badem. Hazırlanışı: 1. Şerbet için şeker, süt ve vanilini bir tencerede karıştırıp kaynatın, ardından soğumaya bırakın. 2. Keki için şeker ve yağı çırpın, yumurtaları ekleyip şeker eriyene kadar çırpın. 3. Oda sıcaklığındaki yoğurdu ve irmiği ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın. 4. Un, badem unu ve kabartma tozlarını ekleyip spatula ile karıştırın. 5. Yağladığınız fırın kabına harcı dökün ve üzerine file badem serpin. 6. 180 derece fırında tüm yüzeyleri eşit kızarana kadar 45-50 dakika pişirin. 7. Fırından çıkan revaniyi 5 dakika dinlendirin, dilimleyip soğuk şerbeti üzerine gezdirin. 8. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 3 saat dinlendirip servis edin. Püf noktaları: Şerbetin soğuk, tatlının ise sıcak olması gerekir. Revaniyi fırında tamamen kızarana kadar pişirmeli, 35. dakikadan sonra bıçak batırarak pişip pişmediğini kontrol etmelisiniz.