Kurutmalı et hangi hayvandan yapılır?

Kurutmalı et hangi hayvandan yapılır?

Kurutmalı et, koyun, dana, sığır, geyik, antilop gibi hayvanlardan yapılır

Et hangi hayvanlardan elde edilir?

Et, sığır, koyun, keçi ve manda gibi hayvanlardan elde edilir. Sığır: Sığır, boğaların ve ineklerin, yani kasaplık büyükbaş hayvanların genel adıdır. Koyun: Kuzu, koyun ve keçi etleri, küçükbaş hayvan etleri sınıfına girer. Keçi: Manda: Tavuk, kaz, ördek ve hindi gibi kümes hayvanlarının etleri ise beyaz et çeşitleri sınıfına girer.