Kühne'nin en iyi nar ekşisi olarak %100 Nar Ekşisi ürünü öne çıkmaktadır. Bu ürün, nar suyu konsantresinden üretilmiştir ve hiçbir katkı maddesi içermez
Kühne'nin nar ekşisi ürünlerine şu sitelerden ulaşılabilir:
Nar ekşisi sosunun içeriği şu şekildedir: Nar konsantresi. Antioksidan. Boya maddesi. Glikoz şurubu. Asit düzenleyici. Renklendirici. Koruyucu. Nar ekşisi sosu, nar meyvelerinin ayıklanıp preslenmesinin ardından suyunun uçurularak konsantre hale getirilmesi ve belirli katkı maddelerinin eklenmesiyle elde edilir.
Hayır, nar ekşisi ile nar ekşili sos aynı değildir. Nar ekşisi, nar suyunun içindeki şekerin karamelize olması ve suyunun uçurulmasıyla elde edilen bir üründür. Nar ekşili sos ise nar meyvelerinin ayıklanıp, preslenip suyu süzüldükten sonra vakum kazanında belirli bir sıcaklıkta suyu uçurularak konsantresinin elde edilmesinin ardından arıtılmış su ile seyreltilip içerisine glikoz şurubu, asit düzenleyici, renklendirici ve koruyucu ilave edilerek elde edilen bir sos türüdür. Nar ekşili sos, %5-50 arasında nar ekşisi içerir ve ayrıca katkı maddeleri bulunur.
Nar ekşisi, uygun saklama koşullarında (serin ve karanlık bir yerde) yaklaşık 1-2 yıl dayanabilir. Açılmış nar ekşisi şişeleri ise buzdolabında muhafaza edildiğinde 6 ay ila 1 yıl arasında tazeliğini koruyabilir. Nar ekşisinin bozulma süresi, saklama koşullarına ve ekşinin içeriğine bağlı olarak değişebilir.
Kühne ve Kemal Kükrer nar ekşisi aynı değildir. Kühne, %100 nardan üretilmiş kaliteli bir nar ekşisi sunarken, Kemal Kükrer'in nar ekşisi ürünü glikoz gibi katkı maddeleri içerebilir. Ayrıca, Kemal Kükrer'in nar ekşisi ile ilgili bazı tüketiciler tarafından tortu ve tat değişikliği gibi sorunlar yaşandığı yönünde şikayetler de bulunmaktadır. Her iki markanın da ürünleri farklı özelliklere sahiptir ve tercih, kişisel zevklere göre değişebilir.
Nar ekşisinin 100 gramındaki besin değerleri: Kalori: 300 kcal; Karbonhidrat: 74 g (%65-70 doğal meyve şekeri); Protein: 1 g; Yağ: 0 g; Lif: 0 g; Potasyum: 200-300 mg; C Vitamini: Bağışıklığı destekler; Antioksidanlar: Polifenoller ve antosiyaninler, serbest radikallere karşı koruma sağlar; Demir ve Kalsiyum: Kemik sağlığı ve kansızlığa destek sunar. 1 çorba kaşığı (10 g) nar ekşisi: 30 kalori içerir. Nar ekşisi, yüksek şeker oranı nedeniyle dikkatli tüketilmelidir.
Nar ekşili sos, genellikle şu salatalara konur: Nar Ekşi Soslu Mevsim Salatası. Sezar Salata. Nar ekşili sos, salataların yanı sıra, nar ekşili tavuk baget gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.
Nar ekşisinin bazı faydaları: Bağışıklık sistemini destekler. Kalp ve damar sağlığına katkı sağlar. Sindirim sistemi dostudur. Kan şekerini dengeleyebilir. Cilt ve saç sağlığını destekler. Anti-inflamatuar etki gösterir.
Yemek
Kühne'nin en iyi nar ekşisi hangisi?
Kırniş mantısı nasıl yapılır?
Kocaeli yöresel kahvaltıları nelerdir?
Kore mutfağında hangi baharatlar kullanılır?
Kuzu ciğeri kavurması nasıl yapılır?
Kore mutfağı neden acı?
Körili makarnanın içine ne konur?
Kurutulmuş jelibon nasıl yapılır?
Kulu büryanının özelliği nedir?
Kornet dondurmanın içinde ne var?
Kuru etin faydaları ve zararları nelerdir?
Komagenede neden ekşi sos yok?
Kıbrısta olup Türkiye'de olmayan ürünler nelerdir?
Köfte Ekmek hangi yöreye ait?
Kısırlık bulgurun farkı nedir?
Kuzu tandır kilo aldırır mı?
Kuru portakal nasıl tüketilir?
Kolyos balığı neden yenmez?
Kuru gıda paketleme nasıl yapılır?
Krutonlu salata nasıl yapılır?
Kolay mantı kesme nasıl yapılır?
Kuzu incik en güzel nasıl pişirilir?
Kremalı tavuklu makarna sağlıklı mı?
Kuşbaşı etten hangi yemekler yapılır?
Kornişon turşu hangi sirke ile yapılır?
Koska helva hangi firmanın?
Kritik kontrol noktası nasıl belirlenir?
Kulu'nun neyi meşhur?
Kumpirin içine ne konur?
Kuzu ciger en güzel nasıl pişirilir?
Kuzu ve dana lahmacun farkı nedir?
Kokorecin yumuşak olması için ne yapmalı?
Künefa hamuruna ne konur?
Kuru kayısı yerine ne tüketilebilir?
Kuzu but en güzel nasıl pişirilir?
Kuru kayısı kilo verdirir mi?
Kuzu kuşbaşı ve dana kuşbaşı farkı nedir?
Küt börek hangi yöreye ait?
Kuzu çevirme en güzel hangi etten olur?
Kuru baklava mı daha dayanıklı yaş baklava mı?