Kurabiyenin yapılışı İngilizce olarak şu şekilde anlatılabilir :
Bu tarif, "first", "next" ve "finally" gibi kelimeleri kullanarak kısa ve anlaşılır bir şekilde yazılmıştır
İngilizce kurabiye tarifi yazmak için aşağıdaki örneklerden yararlanabilirsiniz: Elmalı Kurabiye Tarifi: Hamur için: 250 g tereyağı veya margarin, 1 yumurta, yarım çay bardağı süt, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 4 su bardağı un. İç harcı için: 4 orta boy elma, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 avuç ceviz kırığı, 1 tatlı kaşığı tarçın. Üzeri için: Pudra şekeri. Hazırlanışı: Elmaları soyup rendeleyin, tavada kavurun. Şeker, ceviz ve tarçını karıştırın. Tereyağı, yoğurt, yumurta ve sütü karıştırın. Pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozu ile hamuru yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya bölün, mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hamuru merdane ile oval şekilde açın, elmalı harcı yerleştirip ay şekli verin. 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin, pudra şekeri serpin. İngiliz Kurabiyesi Tarifi: Malzemeler: 200 g eritilmiş tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta, 2 yemek kaşığı kuru çay, 2 su bardağı un, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu. Hazırlanışı: Un hariç tüm malzemeleri karıştırın, unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. 180 derece fırında 20 dakika pişirin. İngilizce kurabiye tarifi yazarken, malzemelerin ve yapılış aşamalarının İngilizce karşılıklarını kullanmak önemlidir.
Kurabiye süslemede kullanılan bazı temel malzemeler şunlardır: 1. Şeker Hamuru: Kurabiyelerin üzerine kaplanarak veya çeşitli şekillerde kesilerek süsleme yapılır. 2. Krema ve Çikolata: Çikolata sosları ve krema tabakaları, lezzet ve estetik katmak için idealdir. 3. Yenilebilir Boyalar ve Glitter: Kurabiyelere renk ve ışıltı katmak için kullanılır. 4. Fındık ve Kuru Meyveler: Kuruyemişler ve kuru meyveler, hem lezzet hem de doku katmak amacıyla kullanılır. 5. Şekerlemeler ve Draje: Renkli şekerler ve drajeler, kurabiyelere canlılık katar. 6. Vanilya ve Diğer Aroma Vericiler: Kurabiyelerin tat profilini zenginleştirmek için kullanılır.
En kolay kurabiye tariflerinden biri, sadece üç malzeme kullanılarak yapılan tırtıl kurabiyedir. Malzemeler: pudra şekeri; un; sıvı yağ. Yapılışı: 1. Malzemeleri bir kapta karıştırın. 2. Hamurun yarısına kakao ekleyerek çifte lezzet elde edebilirsiniz. 3. Dilediğiniz gibi şekillendirin. Ayrıca, sade kurabiye de en kolay kurabiye tariflerinden biridir. Malzemeler: tereyağı; şeker; yumurta; un. Yapılışı: 1. Malzemeleri oda sıcaklığında bekletin. 2. Bir kapta karıştırın. 3. Hamurdan parçalar alıp şekil vererek 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Kurabiye yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olması, un ölçüsüne dikkat edilmesi ve hamurun dinlendirilmesi gibi püf noktalarına dikkat edilmelidir. Daha fazla kolay kurabiye tarifi için yemek.com ve lezzet.com.tr gibi siteler ziyaret edilebilir.
Elmalı kurabiye yapımı İngilizce olarak şu şekilde ifade edilebilir: Malzemeler: - 2 su bardağı un; - 1/2 su bardağı toz şeker; - 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında); - 1 adet yumurta; - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; - 1 tatlı kaşığı vanilin; - 2 adet orta boy elma (rendelenmiş); - 1 tatlı kaşığı tarçın; - Bir tutam tuz. Hazırlık: 1. Bir kaba un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin, karıştırarak homojen bir karışım elde edin. 2. Ayrı bir kapta, oda sıcaklığındaki tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın, yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 3. Un karışımını yavaş yavaş ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. 4. Rendelenmiş elmaları ve tarçını ekleyin, elmaların hamura iyice karışmasını sağlayın. 5. Hamuru streç film ile sarın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Pişirme: 1. Fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın. 2. Hamuru un serpilmiş bir yüzeyde açın ve istediğiniz kalıpla kesin. 3. Kesilen hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 4. Kurabiyelerin üzerine isteğe bağlı olarak biraz daha toz şeker serpebilirsiniz. 5. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, üzerleri altın rengi alana kadar pişirin.
Kurabiye yaparken kullanılan bazı malzemelerin İngilizce karşılıkları: Tereyağı: butter. Pudra şekeri: powdered sugar. Yumurta: egg. Nişasta: cornstarch. Un: flour. Vanilya: vanilla. Kabartma tozu: baking powder. Kakao: cocoa. Damla çikolata: chocolate chips. Ayrıca, süt, yoğurt gibi malzemeler de kullanılabilir.
Kurabiye yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Yağ seçimi: Ağızda dağılan bir kıvam için tereyağı kullanılması önerilir. Malzeme sıcaklığı: Malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir, mikrodalga gibi yöntemlerle ısıtılmamalıdır. Elek kullanımı: Un ve diğer kuru malzemeler elenerek eklenmelidir. Dinlendirme: Hamur, şekil vermeden önce en az 30 dakika buzdolabında dinlendirilmelidir. Yoğurma tekniği: Hamur, bastıra bastıra değil, katlayarak yoğrulmalıdır. Fırın ısısı: Her kurabiyenin pişme derecesi ve süresi farklıdır, ince kurabiyeler 160 derecede 7-8 dakika, hafif kalın kurabiyeler 165 derecede 10-15 dakika pişirilmelidir. Pişirme kontrolü: Kurabiyelerin pişip pişmediğini altının pembeleşmesine bakarak anlayabilirsiniz. Saklama: Kurabiyeler, hava geçirmeyen bir kapta beş güne kadar tazeliğini korur.
Elmalı kurabiyenin İngilizce malzemeleri: 2 cups all-purpose flour; 1 cup granulated sugar; 1/2 cup unsalted butter (softened); 1 egg; 1 teaspoon baking powder; 1 teaspoon vanilla extract; 3 medium apples (peeled and chopped); 1 teaspoon cinnamon; 1/2 teaspoon nutmeg; A pinch of salt.
Yemek
Köri soslu makarna nasıl yapılır?
Kruvasaın hangi ülkenin meşhur?
Kuru Fasulye'nin lokum gibi olması için ne yapmalı?
Krem karamel malzemeleri nelerdir?
Küflenmiş peynir sağlıklı mı?
Kuru mısırın besin değerleri nelerdir?
Komagene çiğ köfte en yakın nasıl bulunur?
Kumtel fırın tepsisi kaç cm?
Künefe peyniri nasıl yapılır?
Kuzu en lezzetli nasıl pişirilir?
Koyun ve kuzu kuşbaşı aynı mı?
Kolay muhallebi için hangi un kullanılır?
Külbastı nasıl yapılır?
Kokteyl barında neler servis edilir?
Kuzu but ile dana but aynı mı?
Kırmızı şarap hangi meyve ile karıştırılır?
Konya'da hangi tatlılar meşhur?
Kütahya pekmezi meşhur mu?
Kısır yaparken kavurma yerine ne kullanılır?
Konya helvası neden meşhur?
Kumkuattan reçel kaç günde olur?
Kıbrıs'ın en iyi çayı hangisi?
Küp şeker neyi temsil eder?
Kırmızı şarap neden sek içilir?
Köfteci Yusuf fırında köfte kaç dakikada pişer?
Komili Zeytinyağı Akdeniz Lezzetleri nerede üretiliyor?
Komili Akdeniz Lezzetleri hangi zeytinyağı?
Kısırın püf noktası nedir?
Küçük boy borcamda kaç kişilik kek çıkar?
Köfteciler sabah kaçta açılıyor?
Konya etli ekmek Kırklareli'de var mı?
Küçük boy pasta kaç cm?
Köy salatalıkları neden daha lezzetli?
Kraft ve Heinz ketçap aynı mı?
Köftenin yumuşak olması için hangi ısıda pişirilir?
Kolanın raf ömrü ne kadardır?
Kırmızı mercimekte siyah noktalar neden olur?
Kuzu eti kuşbaşı mı biftek mi?
Krep ve krem şanti birlikte kullanılır mı?
Konya'nın en meşhur yemeği tirit mi?