Kumpirin faydaları şunlardır:
Kumpirin sağlık açısından faydalı olabilmesi için kullanılan malzemelere dikkat edilmesi ve aşırı tüketimden kaçınılması önerilir .
Kumpir, özel fırında veya közde pişirilen iri patatesin içine peynir, mısır, bezelye gibi malzemelerin konulmasıyla yapılan bir yiyecek anlamına gelir. Ayrıca, kumpir kelimesi, Bulgarca ve Sırp-Hırvatça "krumpir" sözcüğünden Türkçeye geçmiştir ve "patates" anlamına gelir. Eski Yugoslavya'da alüminyum folyoda pişirilen ve içine salata konulan patatese de "krumpir" denilmektedir.
Kumpirin içine konulabilecek bazı sebzeler: Konserve mısır; Haşlanmış bezelye; Kornişon turşu; Zeytin (çekirdeksiz veya taneli); Mor lahana turşusu; Pancar turşusu; Havuç. Kumpir içine eklenecek malzemeler, damak zevkine göre çeşitlendirilebilir.
Kumpirin kökeni Rusya'ya dayanmaktadır.
100 gram kumpir yaklaşık 14,43 gram yağ içerir. Bir porsiyon (125 gram) kumpir ise yaklaşık 18,04 gram yağ içerir. Kumpirin içindeki yağ miktarı, eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir.
Yemek
Kuzu kavurmaya hangi baharatlar konur?
Kühne taneli hardal ne işe yarar?
Kuzu döş haşlama nasıl yapılır?
Kuskus makarna ve bulgur aynı mı?
Krema ile krem şanti çırpılır mı?
Kürtlerin en meşhur yemeği nedir?
Kristal zeytinyağı sızma mı?
Kırmızı pancarın en lezzetli hali nedir?
Krokan sağlıklı mı?
Kuzu ciğeri ve dana ciğeri arasındaki fark nedir?
Köfte kokoreç nerenin meşhur?
Körili tavuk hangi sosla marine edilir?
Kuru kayısıyı yumuşatmak için ne yapmalı?
Köme hangi yöreye ait?
Komili Sızma Zeytinyağı 5 lt soğuk sıkım mı?
Koçbaşı neden pahalı?
Kuru fasulyenin çeşitleri nelerdir?
Kumpirin faydaları nelerdir?
Köfteci Yusuf'un köftesi neden güzel?
Kıbrıs'tan hangi içki alınır?
Kolay ve pratik haftalık menü ne yapabilirim?
Kırmızı mercimek neden gluten içermez?
Kurabiyenin üstüne ne sürülür süsleme için?
Kolyos balığı tava mı ızgara mı?
Közde kanat neden daha lezzetli?
Kuru kayısı östrojen artırır mı?
Kuru zencefil çiğnenir mi?
Kolombiya mutfağı sağlıklı mı?
KYK yurtlarında diyetisyen ne iş yapar?
Kuymak ve mıhlama aynı şey mi?
Kısa kadeh hangi şarap için kullanılır?
Kuşburnu ve kızılcık marmelatı arasındaki fark nedir?
Köfte ekmeğin içine ne konur?
Kuzu gerdan en güzel nasıl pişirilir?
Kuru patlıcan ve kuru biber dolması aynı anda pişer mi?
Kristal naturel sızma zeytinyağı soğuk sıkım mı?
Köfteli ana yemekler nelerdir?
Koruk suyuyla ne yapılır?
Köfte ile hangi garnitürler yapılır?
Kremasız magnolia nasıl tatlandırılır?